Wholesale markets: public spaces for interconnected food policies

Anno: 2024

Lingue della pubblicazione:

Questo rapporto intende illustrare come i mercati all'ingrosso possano rappresentare un elemento chiave per la trasformazione del sistema alimentare urbano e come siano intrecciati con altre aree di politica alimentare, come dimostrato dalle diverse azioni raccomandate dal MUFPP.

Committenza: MUFPP - Milan Urban Food Policy Pact

Per accedere gratuitamente al report

Lasciaci un contatto: per noi è importante sapere con chi e per chi lavoriamo.


    Servizi erogati: Ricerca, Consulenza

    Categorie: Policy, Sistema alimentare

    Tag: Governance