I report mirano a colmare un gap di conoscenza sui modelli europei, offrendo ai policy maker e agli stakeholder strumenti di valutazione necessari per affrontare le sfide della sicurezza alimentare, della sostenibilità ecologica e della giustizia sociale.
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Questo è il secondo report prodotto dalla collaborazione tra Heinrich-Böll-Stiftung Paris ed EStà. L'obiettivo del report è esaminare come diversi modelli politici affrontino la povertà alimentare in tre paesi europei, ciascuno interpretando e implementando il quadro comune europeo in modi distinti. Sintetizzando un argomento complesso, mostra come i sistemi centralizzati, ibridi e a base civica presentino specifici punti di forza e limitazioni, riflettendo le priorità contestuali, le storie istituzionali e gli assetti di governance.
Consulta la pubblicazione Il rapporto offre una lettura trasversale delle interconnessioni tra i vari elementi che compongono il sistema alimentare, delle similitudini e delle differenze tra i sistemi alimentari di Italia, Francia e Germania e delle evidenze più rilevanti che distinguono i tre territori, focalizzandosi sulle aree urbane e periurbane.
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